乌切克特
赫哲语音译,意为晒生肉条子。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。旧时赫哲族以鱼兽肉为主食,在打到野兽肉吃不完时即晒成肉条储存备食。有生晒、熟晒两种。打到鹿、狍,肉剩余很少时即生晒,其法是将脊背肉和腿肉切成玉米棒粗细的条子,不作任何处理晒成肉干,吃时加盐烧煮。晒熟肉干,称“胡烈克特”,鹿、狍、野猪、熊等兽肉均可制作。一般是将其腿肉、脊背肉切成块,用木棍串起来烤熟,然后切成小块晒干;有时肉不多,稍烤再煮熟后晒。熟肉干用开水泡后炖着吃,也可不煮不炖当干粮吃。
赫哲语音译,意为晒生肉条子。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。旧时赫哲族以鱼兽肉为主食,在打到野兽肉吃不完时即晒成肉条储存备食。有生晒、熟晒两种。打到鹿、狍,肉剩余很少时即生晒,其法是将脊背肉和腿肉切成玉米棒粗细的条子,不作任何处理晒成肉干,吃时加盐烧煮。晒熟肉干,称“胡烈克特”,鹿、狍、野猪、熊等兽肉均可制作。一般是将其腿肉、脊背肉切成块,用木棍串起来烤熟,然后切成小块晒干;有时肉不多,稍烤再煮熟后晒。熟肉干用开水泡后炖着吃,也可不煮不炖当干粮吃。
【介绍】:清浙江归安人,字金坡,号柳桥。诸生。有《南浔备志》、《深柳堂文集、杂著》。
?-1773清代四川绰斯甲土司。藏族。与金川土司为姻戚,素称恭顺。乾隆三十七年(1772),以土兵助清军征金川,诚心奋勉,毫无瞻顾,加恩赏缎6疋,并赐“尊追归丹”名号。同年,小金川投诚,令其派头目暂为
意谓还算能振奋人的意志,今谓还能使人满意。吴汉(?-44年),字子颜,南阳宛(今河南南阳)人,从光武帝定天下,拜大司马,封舞阳侯。他能吃苦耐劳,每次随光武帝出征,帝未休息,他就规规矩矩地站在旁边。其他
在今四川成都市南郊。西晋末年十六国成(汉)李雄为纪念三国蜀汉丞相武乡侯诸葛亮而建。初在蜀汉先主刘备昭烈庙西,唐杜甫《蜀相》诗:“丞相祠堂何处寻,锦官城外柏森森。”明初并于昭烈庙。殿字系清康熙十一年(1
【生卒】:?——1860江苏邳州(今邳县)人。咸丰举人,充刑部员外郎。咸丰八年,集办乡团截击捻军于邳州。两年后战死。赠太仆寺卿衔,封世职。
【生卒】:?——1884字星岩。姓费莫。满洲正蓝旗人。初为官学生,授太常寺库使。历官至内大臣、镶白旗汉军都统、刑部尚书、武英殿大学士、总管内务府大臣。咸丰中,先后任江宁、江苏布政使,主持江北练勇及粮台
官名。秦置。公元前221年,秦始皇统一六国,推行郡国制,全国分为三十六郡,郡置守、尉、监。监即监御史,主监察郡政。西汉初年省。官名。秦置,掌监郡。汉省,丞相遣史分刺州,不常置。武帝元封五年初置部刺史,
【介绍】:谭用之作。抒写乡思羁愁、怀才不遇之情。首联言孤舟受阻,深夜难眠,并以刘琨自拟,表现其干时济世之志;颔联直写秋雨,扣题作景物渲染,描绘出湖南雄奇壮美的风光景物,地方特色浓郁;颈联出句以物起兴,
即额尔古纳右翼旗。1934年伪满置,治所在今内蒙古呼伦贝尔盟额尔古纳市东北奇乾乡。1947年并入额尔古纳旗。
见“招复”。