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嫁枣

一种简单易行可提高座果率的果树栽培方法。出现于南北朝时。《齐民要术·种枣》:“正月一日,日出时,反斧斑驳椎之,名曰嫁枣。”注“不椎则花而无实,斫则子萎而落也”。原理是,用斧背疏落地敲击树干,破坏韧皮部,阻止地上部分养分向下输送,使较多养分集中于上部枝条以提高座果率。此法不仅适用于枣树,亦可用于林檎、李等。为环剥技术之雏形。

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